Fracasan las hamburguesas de McDonald’s a base de plantas

Las pruebas del producto en Dallas y San Francisco fracasaron porque simplemente no había suficiente demanda…

Ética, ecologismo y salud: tres motivos para (no) ser vegano

“El interés por el veganismo está aumentando”, señaló un titular The Economist en enero de 2020:…

Los ingresos de Beyond Meat se desploman en medio de la caída de la demanda de alimentos veganos

Beyond Meat, cuyo nombre puede traducirse como «Más allá de la carne» y es famosa por…

Influencer vegana muere de inanición y agotamiento

Según amigos y familiares, Zhanna Samsonova promocionaba con frecuencia los alimentos crudos y evitaba la carne…

La insólita carta de un vegano que le pide a su vecino que cierre las ventanas cuando cocina carne

En nombre de los miembros de su familia vegana, un residente de Burns Beach le escribió…

McDonald’s ahora presenta nuggets de «pollo» a base de plantas

McDonald’s ha anunciado que comenzará a vender McNuggets de pollo a base de plantas en algunos…

Los animales no tienen (ni necesitan) derechos

A lo largo de las últimas cinco décadas, corolario de la expansión acentuada del ideario ecologista…

Los veganos y vegetarianos tienen el doble de probabilidades de estar deprimidos

¿Podría una hamburguesa al día mantener alejada la depresión? Un nuevo estudio publicado por el Journal of…

Cae la venta de carne falsa por los altos precios y una creciente resistencia al fenómeno «woke»

Hace solo unos años, con una oferta pública inicial de gran éxito de Beyond Meat Inc.…

Mamá vegana mató de hambre a un niño con una dieta de vegetales crudos y frutas

Una madre vegana de Florida fue declarada culpable de asesinar a su hijo de 18 meses…