Anteriormente en otro artículo he mencionado la dinámica de la ventana de Overton, constando de cinco posibles etapas en relación a este tema, y donde se mezclan algunas de esas etapas también en la actualidad y otro artículo que refiere a un estudio científico publicado por el medio National Geographic, el cual combinaría las dos primeras etapas de cinco, citando a la ciencia, estudios y centrándose en el reino animal.
Ahora, siguiendo la línea de la «ciencia» mencionaremos en primer lugar la exposición de un profesor de la Escuela de Economía de Estocolmo en Suecia, Magnus Söderlund, quien finalizó sus licenciatura en economía en 1986 y su doctorado en 1993.
En una conferencia en Estocolmo «Gastro Summit» (septiembre 2019) presentó la idea de que para combatir el cambio climático debemos comer carne humana. Para ser sostenibles. Esta reflexión de Magnus Söderlund, presentó la conferencia: «Can you Imagine Eating Human Flesh?», en la que acusa al resto del mundo de malditos conservadores. Parece que una vez o vio la película «Cuando el destino nos alcance», de Richard Fleischer donde el guión de la película cambió gran parte de la trama de la novela original (Make room, make room (¡Hagan sitio! ¡Hagan sitio!)) y del tema de fondo e introdujo el canibalismo como una solución para alimentar un planeta superpoblado. Una metáfora distópica en la que la población depauperada, era alimentada con el famoso Soylent rojo o verde y morían a cuenta del Estado (esto ya es familiar en nuestra sociedad, sólo falta que reaprovechen los cuerpos).
Cuando el destino nos alcance (1973)
De acuerdo con lo mencionado por el investigador, comer carne humana podría sustituir a la agricultura y a la industria cárnica que, según los ecologistas, dañan el planeta. Sin embargo, al ser entrevistado por TV4, agregó que también podría ser una alternativa comer insectos y mascotas.
Aclaró que no está proponiendo un retorno al canibalismo generalizado, sino simplemente considerarlo como una opción en ciertas circunstancias para el futuro.
Tener una «conversación» sobre comer carne humana ayudará a desestigmatizar la idea, según Söderlund, quien cree que el público en general puede y debe ser «engañado» para que cometa canibalismo, o lo que él llama «tomar las decisiones correctas» con respecto a la dieta.
Luego de plantear en el canal estatal sueco TV4 preguntas como ¿puedes imaginar comer carne humana?, ¿es el canibalismo la solución para la sostenibilidad alimentaria?, ¿somos los humanos demasiado egoístas para vivir de manera sostenible?, Söderlund calificó de conservadores los tabúes que existen sobre la posibilidad de comer carne humana.
La oposición a esta práctica estaría fundada en el egoísmo (etapa tres de la ventana de Overton: de lo aceptable a lo sensato), aseguró, pero en su calidad de experto comportamental afirmó que luego de comer insectos, gusanos y hasta sus mascotas, ante la hambruna las personas volverán poco a poco a comer carne humana.
Dijo ser consciente de que hay una gran obstáculo para que las personas decidan “ser caníbales”. Tiene que ver principalmente con un tabú cultural sobre el tema, pues, para empezar, se debe comer a un cadáver, lo cual implicaría profanar al difunto.
Respecto a su posición personal, indicó que se atrevería a probar. “Me siento algo vacilante, pero no soy demasiado conservador… Tengo que decir que al menos estaría abierto a probarlo”, declaró a TV4.
Le dijo a su audiencia que los humanos deberían comer insectos y… a sus mascotas muertas.
Es llamativo que deja entrever estar «al menos abierto a probarlo» sin ser más directo y afirmativo sobre la opción de consumir carne humana, tal vez un «por supuesto que lo haría».
La segunda instancia llega desde el diario norteamericano The New York Times, donde se decía en julio de 2022 que el canibalismo tiene un tiempo y un lugar ¿Cómo…? ¿Qué tiempo y qué lugar?. Bajo la idea de que todo cambio es bueno, necesario y tentador, a muchas mentes no se les paran de ocurrir algunas de esas ocurrencias sobrecogedoras.
Cannibalism has a time and a place. Some recent books, films and shows suggest that the time is now. Can you stomach it? https://t.co/JzU1QRPYxV
— The New York Times (@nytimes) July 23, 2022
Mucha gente se horrorizó de que el periódico oficial pareciera estar normalizando el canibalismo.
I will not eat the bugs and I certainly will not eat my neighbours.
— ZUBY: (@ZubyMusic) July 23, 2022
Las teorías de los últimos años promovidas por pseudocientíficos no disimulan de la intencionalidad de conducirnos hacia un comportamiento incivilizado, la pérdida de tradiciones alimentarias, que son símbolos y representación de nuestra cultura. Sin contar la intención de eliminar la cultura en general, de moldearla a su antojo y deconstruir la historia para sus propios beneficios económicos y anti cristianos, un decir ‘Dios, vamos a aniquilar tu creación’.
Y hablando de mitómanos pseudocientíficos, hace unos cientos de años atrás que Malthus (Ensayo sobre el principio de la población, 1789) erró en idénticos cálculos acerca de la sobrepoblación mundial.
La tercera instancia también se dio en el mes de julio de 2022 con la presentación de una hamburguesa. Con consignas como: «Vayamos más allá de los límites», y «Es divertido», «Atrévete» o también «Según algunas investigaciones…».
Una compañía de Estocolmo que fabrica carne falsa a base de plantas creó una terrorífica hamburguesa apta para veganos… y caníbales.
Se trata de la primera hamburguesa vegetariana con sabor a carne humana, una extravagante propuesta para los paladares más curiosos.
Para persuadir a las personas a hacer la transición a una dieta basada en plantas y llamar poderosamente su atención, una empresa sueca de carne falsa lanzó una curiosa propuesta: una hamburguesa vegetal con sabor a carne humana. Veganos, curiosos y caníbales están invitados al festín.
La compañía europea Oumph! está detrás de esta atrevida propuesta. En Halloween del año pasado, la compañía instaló un food truck en Estocolmo para servir «comida a base de plantas más aterradora de la historia».
La campaña, que puedes ver en YouTube, se acompañó de un anuncio en el que un siniestro chef desarrolla esta deliciosa vianda en una oscura cocina, desafiando a la gente a probar esta enigmática hamburguesa.
