McDonald’s ha anunciado que comenzará a vender McNuggets de pollo a base de plantas en algunos restaurantes selectos.
En este momento, los nuggets a base de plantas solo se pueden comprar en McDonald’s en Alemania a partir de este 22 de febrero, pero si se demuestra que los nuggets son un éxito, podrían encontrarse en los menús de McDonald’s en todo el mundo.
Los nuevos nuggets de McPlant son una colaboración con Beyond Meat, una empresa de carne artificial que recibió el respaldo financiero de Bill Gates en sus primeros años.
Según MSN, los ingredientes que se pueden encontrar en los nuevos nuggets a base de plantas son «guisantes, maíz, trigo y tempura, usando una receta que el gigante de la comida rápida hizo en colaboración con Beyond Meat».
McDonald’s customers will be able to order plant-based McPlant nuggets starting Feb. 22, with Germany being the first country to roll them out.
The nuggets are made from peas, corn, wheat, and tempura breading.
You trying these? pic.twitter.com/ooUSPExzMd
— Boardroom (@boardroom) February 21, 2023
No es la primera vez que McDonald’s incluye carne sintética a base de plantas en su menú. En 2021, McDonald’s presentó McPlant Burger.
La hamburguesa McPlant finalmente se retiró de los menús de McDonald’s en los EEUU después de que la hamburguesa a base de plantas solo se vendiera en promedio 20 veces al día en las cadenas más concurridas de McDonald’s. Pero a pesar de ellos, a la hamburguesa McPlant le fue muy bien a nivel internacional, convirtiéndose en un éxito en países como el Reino Unido, Irlanda, Austria, Países Bajos y Alemania.
McDonald's is rolling out both a McPlant Burger and non-chicken McNuggets at its restaurants in Germany. https://t.co/l87xSp3kD2
— FOX 11 Los Angeles (@FOXLA) February 17, 2023
McDonald’s no es la única cadena de comida rápida que ha colaborado con Beyond Meat. KFC está «probando una nueva oferta de menú para sus restaurantes: «pollo» frito sin carne.