La muerte de Campbell se produce solo ocho años después de que Walter Scheib, quien se desempeñó como chef ejecutivo de la Casa Blanca durante 11 años, de 1994 a 2005, fuera encontrado parcialmente sumergido en un barranco en las montañas de Nuevo México el 21 de junio de 2015.
Scheib, de 61 años, fue reportado como desaparecido por primera vez por su novia el 14 de junio, un día después de que no regresara de una caminata cerca de Taos Ski Valley.
El graduado del Culinary Institute of America fue nombrado chef ejecutivo de la Casa Blanca en 1994, después de que la entonces primera dama Hillary Clinton quedara cautivada con su costillar de cordero con costra de nuez en un resort de West Virginia, según ABC.
Scheib finalmente se hizo conocido por reenfocar el menú de la mansión ejecutiva en la cocina estadounidense y los ingredientes de temporada.
Permaneció en su puesto durante el primer mandato del presidente George W. Bush. En 2005 fue despedido y se convirtió en consultor de alimentos y orador.
En 2006, fue coautor del libro de cocina «White House Chef: Eleven Years, Two Presidents, One Kitchen» y apareció en «Iron Chef America» de Food Network.
Después de su muerte en 2015, los Clinton elogiaron las comidas «deliciosas y creativas» de Scheib, así como la forma en que «utilizó su inmenso talento no solo para representar lo mejor de la cocina estadounidense a los líderes visitantes, sino también para marcar una diferencia en la vida de las personas». a través del trabajo sin fines de lucro, dijo ABC en ese momento.
La exprimera dama Laura Bush agregó que Scheib era “un talento asombroso”.
Muerte
Scheib fue de excursión a Taos, Nuevo México, y desapareció el 13 de junio de 2015. Fue encontrado muerto el 21 de junio de 2015.
Una autopsia reveló que Scheib murió ahogado alrededor del 13 de junio. Sin embargo, debido a la temperatura del agua fría del barranco en el que fue encontrado, su cuerpo se conservó de una manera que hizo imposible determinar cuánto tiempo su cuerpo había estado allí. El área donde estaba caminando es propensa a inundaciones repentinas, y las tormentas eléctricas azotaron el área el día que desapareció.
Al igual que Scheib, se cree que Campbell, de 45 años, ex chef de la Casa Blanca, se ahogó.
Un testigo anónimo lo vio luchando en el agua antes de sumergirse por última vez mientras remaba el domingo por la noche.
Más tarde se informó que el padre casado de dos hijos vestía todo de negro y no tenía chaleco salvavidas.
Su cuerpo fue encontrado a las 10 am del lunes luego de una extensa búsqueda por parte de perros rastreadores e investigadores aéreos.
Años de Bush y despido
Los chefs ejecutivos de la Casa Blanca normalmente no cambian cuando llega una nueva administración y, como de costumbre, el presidente George W. Bush y la primera dama Laura Bush retuvieron a Scheib cuando ingresaron a la Casa Blanca en 2000. Sin embargo, los Bush tenían gustos y estilos diferentes a los Clinton. Laura Bush quería una presentación más formal en las comidas y al presidente Bush no le gustaba la sopa, la ensalada y el pescado escalfado, elementos básicos de la cocina de Scheib. En cambio, el presidente favoreció los sándwiches de mantequilla de maní y miel, BLT y hamburguesas con queso. Las gemelas Bush requerían que se les dieran las calorías de cada comida. Después de los ataques del 11 de septiembre en 2001, las funciones de cocina de Scheib se restringieron en gran medida a la Primera Familia, ya que todos los compromisos sociales en la Casa Blanca se redujeron durante casi un año. El presidente Bush llamó cariñosamente a Scheib «Galleta».
La tensión entre los Bush y Scheib pronto se hizo evidente. Un empleado anónimo de la Casa Blanca afirmó más tarde que Scheib seguía sirviendo vieiras a los Bush, a pesar de que no les gustaban. Scheib negó airadamente la afirmación. Las diferencias se hicieron demasiado grandes y Scheib fue despedido por los Bush en febrero de 2005. Fue sucedido en agosto de 2005 por Cristeta Comerford, una sous-chef de la Casa Blanca a quien Scheib había contratado en 1995.
Durante las administraciones de Clinton y Bush, Scheib solía servir tres comidas al día a la Primera Familia. A menudo trabajaba muchas horas cada día, y hasta seis días a la semana. El número de invitados esperados en cenas formales e informales fluctuó mucho, y complacer a ambas Primeras Familias requería mucha atención y cuidado. Tanto a los Bush como a los Clinton les encantaban las enchiladas, la fruta fresca, las ensaladas y los sorbetes, y ambos presidentes pedían comida chatarra cuando sus esposas no estaban presentes. Durante su mandato en la Casa Blanca, Scheib cocinó para un gran número de jefes de estado y personalidades, incluyendo a Akihito, Emperador de Japón; Tony Blair, Primer Ministro del Reino Unido; Diana, Princesa de Gales; Jacques Chirac, presidente de Francia; Nelson Mandela, presidente de Sudáfrica; y Boris Yeltsin, el primer presidente de Rusia.